Clik here to view.
cestini leggeri alla marmellata
Unite gli ingredienti sul piano di lavoro e impastate fino ad avere una massa morbida ma compatta. Stendete una sfoglia e ricavatene dei cerchietti. Poi fate un filoncino e arrotolate il bordo di ogni...
View ArticleClik here to view.
cagnolini biscottosi
Lavorate tutti gli ingredienti tranne il cacao e fatene un panetto morbido e compatto. Dividete in due il panetto e ad uno aggiungete il cacao e incorporatelo così da ottenere un panetto al cacao....
View ArticleClik here to view.
torta alla panna con marmellata
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorateli alla minima velocità. Foderate una teglia da 26- 28 cm e foderatela con carta forno poi stendete l’impasto con l’aiuto di una spatola....
View ArticleClik here to view.
torta al cocco e ciliegie
Montate le uova con lo zucchero per circa 10 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Quando le uova con lo zucchero saranno ben montate continuate mescolando a mano e aggiungete lo...
View ArticleClik here to view.
Plumcake di banane e gocce di cioccolato
Lavorate appena qualche minuto le uova con lo zucchero poi unite il latte, lo yogurt e il burro morbido. in ultimo le banane mature a tocchetti. In un’altra ciotola mischiate gli ingredienti secchi,...
View ArticleClik here to view.
Ciambelline all’acqua soffici soffici
Accendete subito il l forno a 180° statico, poi montate le uova con lo zucchero e la vanillina per qualche minuto, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, aggiuntete l’olio a filo, l’acqua...
View ArticleClik here to view.
ventaglietti di frolla con farcia al cioccolato
Preparate la pasta frolla lavorando gli ingredienti fino ad avere un bel panetto morbido. Quando sarà pronto, avvolgetelo con la pellicola e poggiatelo in frigo per il tempo che preparerete la farcia....
View ArticleClik here to view.
torta tira baci
Preparate la crema pasticcera mettendo a bollire 400 ml di latte e il restante usatelo per preparare una pastella con lo zucchero, la farina, la scorza di limone, l’amido e i tuorli. Appena il latte...
View ArticleClik here to view.
Gelati al biscotto
Montate la panna molto bene poi unite il latte condensato e mescolate bene per uniformare la crema. Farcite i biscotti e uniteli a due a due. Allineateli in una vaschetta e ponetelo in freezer....
View ArticleClik here to view.
torta di S.Anna
Preparate la crema e lasciatela intiepidire Quindi, mettere 400 ml di latte in un pentolino antiaderente su fiamma normale con la buccia di limone o la bustina di vanillina in una ciotola unire i...
View ArticleClik here to view.
Giapponese cheesecake
Accendete il forno a 150 gradi e metteteci dentro una teglia più grande dello stampo che userete riempiendola a metà con acqua calda. Il dolce lo cuocerete a bagnomaria. Mettete in un pentolino il...
View ArticleClik here to view.
Crostata con farcia al moscato
Preparate la pasta frolla impastando tutti gli ingredienti fini a formare un bel panetto che metterete in frigo per 15 minuti avvolto in un velo di pellicola. Nel frattempo lavorate in una ciotola la...
View ArticleClik here to view.
rotolo con mousse al mascarpone
Cominciate col separare gli albumi dai tuorli, ovviamente usando delle uova a temperatura ambiente. Montate gli albumi a neve ferma aggiungendo un pizzico di sale. In un’altra ciotola montate i tuorli...
View ArticleClik here to view.
Rotolo alla crema di ricotta con cioccolato e pistacchio
Separate gli albumi dai tuorli. Le uova, mi raccomando, devono sempre essere a temperatura ambiente. Montate gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di sale. Poi montate i tuorli con lo zucchero e...
View ArticleClik here to view.
Treccine al vino bianco
Impastate tutti gli ingredienti formando un bel panetto morbido ed elastico. Avvolgetelo in un velo di pellicola e lasciatelo riposare per 30 minuti. Riprendete l’impasto e tirate tanti filoncini che...
View ArticleClik here to view.
Biscotti all’uvetta
Mettete in ammollo l’uvetta nel liquore fatto riscaldare appena appena. Impastate usando tutti gli ingredienti e in ultimo aggiungete l’uvetta con il liquore. Dovreste avere un bel panetto morbido e...
View ArticleClik here to view.
Biscotti al cacao senza uova e senza burro
Impastate tutti gli ingredienti e formate un panetto sodo ed elastico. Formate tante piccole palline che passerete nello zucchero a velo. Appiattite leggermente ogni pallina e ponetele su carta forno....
View ArticleClik here to view.
Biscotti al Martini senza uova
Tritate grossolanamente la frutta secca, l’arancia candita e il cioccolato con metà dello zucchero. Mettete nel robot la farina, il sale, il lievito, l’olio, il Martini e lo zucchero restante....
View ArticleClik here to view.
Dolcetti cacao e mandorle
Lavorate tutti gli ingredienti lasciando da parte le mandorle a lamelle e lo zucchero a velo. Se non riuscite a trovare lo yogurt al cioccolato usate quello bianco cremoso. Anchio avevo quello in...
View ArticleClik here to view.
ostie con croccante di mandorle
Seguite la ricetta del croccante di mandorle https://www.lemeravigliedicicetta.it/croccante-di-mandorle/ e poi quando è ancora caldo prendetene un pochino con la punta del cucchiaino e poggiatela su...
View Article