Preparate la crema pasticcera mettendo a bollire 400 ml di latte e il restante usatelo per preparare una pastella con lo zucchero, la farina, la scorza di limone, l’amido e i tuorli. Appena il latte comincerà a bollire versate il composto a filo e girate continuamente fino a quando la crema si addenserà. Ci vorranno un […]
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